(077)过年(二)【第四更!会
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剩下的时间里,轻凡也没闲着,她去厨房跑了一圈儿,观摩了一会儿厨房做的各种糕、汤、糖瓜和红球、白球、麻球、油果、寸金糖、脚骨糖、白交切、黑交切等8色祭灶果,还有猪头肉等等各色饮食。
轻凡对糖瓜一直很感兴趣,其实就是一种麦芽糖,这边的人喜欢称其为灶糖,被拉成扁圆形后,成为糖瓜。吃灶糖在小年祭灶这一天,是很讲究的。
最有趣的是,乔家的几个厨房里,分别准备着不一样的东西。轻凡跳到另一个厨房里,发现里面在蒸花馍,问了菜知道,这是为了敬神和走亲戚用的,厨娘很热心的跟轻凡聊天,还给轻凡将了‘“一家蒸花馍,四邻来帮忙”的故事,说很遗憾现在在乔府,没有那种热闹放肆的景象了,说他们在家的时候,街坊邻居都聚在一起,那是很喜庆很吵闹有趣的情景。
她还帮着下人们贴上了‘上天言好事,下界保平安‘的对联。
在府里玩儿了一大圈儿,轻凡转道到了乔老爷子的书房。乔老爷子上午忙活着玩儿过了,下午便开始写春联。
乔老爷子后期很喜欢书法,他金盆洗手把产业交给朱胤嗔后,虽没办法真的变成文人雅士,但是练练毛笔字这种修身养性的业余娱乐,他还是很有兴趣的。
乔老爷子拉着轻凡坐在他身边,发现轻凡居然对这些对联的意义和贴哪里不太了解后,开始很高兴的给她讲解了起来。
比如财神联是“天上财源主,人间福禄神”;告诉她粮库处要贴:‘米面如山厚,油盐似海深’等等。
而轻凡第一次知道,居然还有单联这种东西,比如室内要贴:抬头见喜;门子对面邀贴:出门见喜,旺火煤炉上贴:旺气冲天;院内
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