的，应该是面筋的做法不对，看视频里面的牛筋面都是晒干的，而许菡的是直接新做的，没有弹性。
前世吃的辣条口味有很多种，味道也好吃，许菡想了想也不想再继续实验了，反正自己做的有魔芋爽，那个吃起来和辣条还是很像的。
想通之后，许菡也不为难自己了，不过新做出来的辣条虽然说不是特别好吃，但是也不能浪费了，一会儿吃饭的时候让大家也尝尝味道吧。
还好这次做辣条许菡没有太大把握，所以做出来的辣条也不多，要不然真的要哭死。
辣条不只能用面粉做，用米饭做也是可以的，还有豆制品的辣条也不少。
不过豆制品的辣条还是可以尝试一下的，毕竟每年家里面都会做一些豆腐，下次可以顺带做一些其他的豆制品。
不过魔芋爽做出来也很好吃，家里人都挺喜欢的，这个最近两天抽时间倒是可以多做一下，留着过年的时候当小零食吃。
费劲巴力一上午的时间，做出来的东西并不满意，眼看着就要到吃午饭的时间了，许菡又连忙开始准备今天的午饭。
一边准备还一边想，看看还能不能做点其他的小零食，毕竟前世的小零食有那么多，自己还就不信了，还能每个都做失败不成。
就算是第一次失败了，后面多做几次说不定就成功了呢，毕竟许菡对于自己的这一手厨艺还是很有自信的。
吃午饭的时候，大家尝了许菡新做出来的辣条，赵爷爷说道“我觉得这个味道还是挺不错的，不过可能是因为这个面筋的原因，吃起来口感可能不是特别好。”
道长也附和道“味道好吃，可以用这个味道做一些魔芋爽出来，这个味道我也喜欢吃。”
许菡听大家这么说，做辣条失败的挫败感这次稍稍好转一些。
闻言，又开心的笑了起来“那今年做魔芋爽的时候我在研究研究其他口味，争取多做些口味出来，也让大家尝尝新口味的魔芋爽。”