个月的时间去学，顺便还得学一下管理什么的。
管理这方面苏宴清在行，所以给方妙请的学管理的老师，是他出手帮的忙。
……
又过了一个多月，姜岁的酒楼已经装修的差不多了，装修风格是她一手设计出来的，每个角落都是她的心血，包括选材，她全都亲力亲为。
杯莫停不同于别的酒楼，一楼大堂设置了专门的乐区，之后会请乐师轮番弹奏舒缓好听的曲子，人在吃饭的时候，边吃边听曲子是会感到心情愉悦的。
而且，她已经和农场那边联动好了，以后每天都会有人送各种各样的新鲜花束过来，处理好插瓶以后，每个桌子都会摆上鲜花。
除此以外，还有一个专门的赏花区，她找人打了一个架子，有四层，那些鲜花全部插在大缸里面，然后摆在架子上，一进门就能闻到花香，整体的色调比较暖色调。
还有上头的包间和雅座也都是精心设置的，雅座区，每个座位之间都会用屏风隔开，保持一定的私密性，周围在摆上好看的盆栽装饰一下，雅座是采用的跪坐的方式，等上菜的期间，可以烹茶打发时间，最多能坐四个人。
包间的设计其实没什么特别的，只要保证私密性就行，只是姜岁给这些包间都取了一些比较独好听的名字，比如，声声慢，秋意浓，相见欢等。
现在，厨师团队和服务团队已经就位了，最重要的就是招牌菜的环节。
杯莫停的招牌菜，鸡，有卤鸡，烤鸡，还有烤鸭。
鸡是农场现成就有的，但是这个鸭子的长久供应就得另想渠道，这个烤鸭的制作方法不易，作为杯莫停的大招牌，以后每天都得限量。
一天十只，卖完即止。
另外，姜岁还打算做招牌的烤五花肉，包着菜叶子吃的那种，这也是别的酒楼没有的招牌。
蜜汁叉烧肉，还有各种火锅类的菜品，比如砂锅一字排，蒜蓉河虾，其实就是基围虾，算作河鲜的品种，但是在济州鲜少有人
第337章：自己要是个男人的话，一定要娶了她才好-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。